繊維やたんぱく質、カテキン – 日刊ケミカルニュース

帝人フロンティアなど3者　茶葉を起点に静岡発「ゼロエミ」構築へ

2023年3月14日

　帝人フロンティアは13日、静岡大学、同大学発ベンチャー・S‐Bridges社（エスブリッジズ、静岡県浜松市中区）と共同で、これまで利用できなかった茶葉の繊維やたんぱく質、カテキンなどの有用成分を、ほぼ全量、抽出・分離濃縮することが可能となる技術を開発したと発表した。