DIC 食品開発展に藻類由来の健康食品素材を多数出展

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2022年9月29日

 DICはこのほど、インフォーママーケッツジャパン社が主催する食品分野の研究・開発、品質保証、製造技術者向けの専門展「食品開発展2022(Hi Japan)」(東京ビッグサイト:10月12~14日)に、藻類をベースとしたサステナブルな健康食品素材や天然色素などを出展すると発表した。

藻類をベースとしたサステナブルな食品素材(イメージ)

 DICは40年以上の

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