帝人 スーパー大麦の飲料用殺菌粉末、ココア飲料に採用

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2023年2月27日

 帝人はこのほど、機能性食品素材事業として展開するスーパー大麦「バーリーマックス」の健康飲料用殺菌粉末が、クレインフーズが製造・販売するココア飲料「BARLEY CAFE Cocoa」に採用されたと発表した。

スーパー大麦が採用された「BARLEY CAFE Cocoa」

 「バーリーマックス」は、

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