産業技術総合研究所（産総研）健康医工学研究部門平野研主任研究員はこのほど、同志社大学生命医科学部吉川研一客員教授、同理工学部塩井章久教授、庄野真由研究員（研究当時）と共同で、
産総研 油・界面活性剤不使用、機能性成分内包の液滴をつくる新手法を開発
2025年7月1日
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