ダイセルはこのほど、機能性食品素材「ウロリチンA」の研究開発について、2023年度飯島藤十郎食品技術賞を受賞したと発表した。
飯島藤十郎記念食品科学振興財団は、
ダイセル ウロリチンAの研究、飯島藤十郎食品技術賞に
2024年4月24日
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