三菱ケミカル 酵素剤タンナーゼのGRAS届出に対するFDA Letterを取得

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2025年5月28日

 三菱ケミカルは28日、茶系飲料の混濁や渋味を抑制する酵素剤であるタンナーゼについて、米国食品医薬品局(FDA)に

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