長瀬産業と日立製作所、日立プラントサービスはこのほど、微生物（スマートセル）を用いた希少アミノ酸「エルゴチオネイン（EGT）」をはじめとする有用物質の精密発酵プロセスの確立に向けた共同開発を開始した。
スマートセルは、
長瀬産業と日立 微生物による希少アミノ酸生産を開発
2022年6月15日
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