三菱ケミカルグループ、理化学研究所、北里大学らの共同研究グループはこのほど、熱安定性の胞子をもつ有胞子性乳酸菌の経口摂取が、暑熱条件下での動物モデルの生育阻害を抑制すること、さらにその作用機序の一端を明らかにした。
地球温暖化は生命への
三菱ケミカルグループなど 乳酸菌が暑熱下での家畜の生育阻害を抑制
2024年2月2日
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